Pierre Herme Paris
承傳阿爾薩斯(Alsatian)傳統糕餅世家四代手藝的Pierre Hermé,14歲加入法國殿堂級名店P?tissier Gaston Len?tre成為學徒,隨年月累積技藝,打響名堂並獨當一面,蜚聲國際,更獲著名時尚雜誌Vogue冠以「糕點界畢卡索」之美譽。 本著「開心至上」的創作理念,Pierre Hermé開創了一個全新的味道世界和充滿趣味的情感地圖,以優質的材料,秉承法式高級糕點一絲不苟的製作傳統,加入細膩跳脫的獨特創意,讓猶如精緻藝術品的Haute Patisserie以嶄新的面貌呈現,他於1997年創立Pierre Hermé Paris,現於全球10個國家及地區開設分店。 澳門唯一分店就在新濠影滙,更會定時推出時令新口味甜點、朱古力及精品蛋糕。